鶏むね肉にマヨネーズとカレー粉を塗って、パン粉と粉チーズをまぶして揚げ焼きにした料理です。サクッとした食感と、マヨネーズとカレー粉のコクと香りが楽しめます 。
鶏むねマヨカレー粉焼き
【 お弁当にもぴったり!手軽に作れる】鶏むねマヨカレー粉焼き 😋 / Mayo Curry Powder Grilled Chicken Breast
材料:
1人分
鶏むね肉 1枚
A マヨネーズ 大さじ2

鶏むね肉にマヨネーズとカレー粉を塗って、パン粉と粉チーズをまぶして揚げ焼きにした料理です。サクッとした食感と、マヨネーズとカレー粉のコクと香りが楽しめます。
A カレー粉 大さじ2
衣
B パン粉 大さじ5

BuzzFeed
B 粉チーズ 大さじ2
サラダ油 適量
パセリ 適量

作り方:
① 鶏むね肉を観音開きにする。
② Aを鶏むね肉全体に塗り、その後Bを混ぜ合わせたところに鶏むね肉をまぶす。その際、押さえるように衣をつける。
③ フライパンに3、4ミリほどの高さの油を入れ、中火で温める。あったまったところに②を入れ、鶏むね肉を揚げ焼きにする。
④ 上からパセリをふりかけ、完成!
🍳🍳🍳 Let’s Try 🍳🍳🍳


